Kühltechnik

Es ist wahr, der Kühltheken-Shop hat wieder ein besonderes Schnäppchen im Angebot. In den kommenden 2 Monaten haben wir die Freude, Ihnen die Kühltheke Space in einer Länge von 2 Metern für 1.699,00 € netto anzubieten. Die Auslagefläche hat eine Größe von rund 1,4m² und ist leicht geneigt. Die Kühltheke Space ist aus Stahlblech hergestellt und trägt einen gebogenen Glasaufbau. Die Ausstattung umfasst eine Granit-Arbeitsplatte und eine Auslagefläche aus Edelstahl. Die automatische Abtauung und die Tauwasserverdunstung erleichtern die tägliche Arbeit. Die Kühltheke Space verfügt über einen gekühlten Unterbau, der durch Türen bestückt wird und hat serienmäßig Rückschiebescheiben.
Die hochwertige Ausstattung mit statischer Kühlung eignet sich besonders für offene Waren und Speisen, da hier keine Austrockung stattfinden kann. Der Verkauf wird durch die eingebaute Beleuchtung der Auslagefläche unterstützt. Die Kühltheke verfügt über 24 Monate Vollgarantie und hat eine klappbare Frontscheibe, die bei 2 Metern aus 2 Teilen besteht.
Für eine umfangreiche Auswahl verschiedenster Kühltheken besuchen Sie doch unseren Online-Shop. Wir freuen uns auf Sie.

Wir bekommen immer wieder die Anfrage, ob die Kühltheke Basia nicht genau die Kühltheke Merado sei. Grundsätzlich würden wir die Frage mit "JA" beantworten, aber auch hier finden sich kleine, aber sehr feine Unterschiede, die beim Kauf beachtet werden sollten.
Die Kühltheke Merado und die Kühltheke Basia werden von der gleichen Firma hergestellt und werden beide nach Deutschland importiert. Beide Modelle verfügen über baugleiche Maße und sind in den gleichen Längen verfügbar. Auch die Farben der Kühltheken sind identisch.
Die Kühltheke Basia verfügt über eine Edelstahl-Auslagefläche und einen gekühlten Unterbau, der über Türen zu befüllen ist. Weiterhin sind eine Edelstahl-Arbeitsfläche und eine Beleuchtung installiert. Gleiches gilt für die Kühltheke Merado, die nur einen anderen Namen trägt, aber soweit bautechnisch identisch ist. Der große zu beachtende Unterschied ist die Gewährleistungsfrist der beiden Modelle. Die Kühltheke Merado wird mit 24 Monaten Vollgarantie ausgeliefert und wird im Bedarfsfall durch einen Serviceeinsatz wieder auf Touren gebracht. Innerhalb der Merado Serie sind verschiedene Kühlungen verfügbar und tragen doch alle den Namen Merado. Der Zusatzbuchstabe wie S steht für eine statische Kühlung. Der Zusatz U bedeutet, daß hier eine Umluftkühlung installiert ist.
Die Kühltheke Basia dagegen verfügt über 12 Monate Teilegarantie und muß im Bedarfsfall von Ihnen analysiert werden. Wir liefern dann die benötigten Ersatzteile. Aus- und Einbau gehen dann zu Ihren Lasten. Grund für diesen Unterschied sind die verschiedenen Importeure und deren unterschiedlichen Gewährleistungsfristen. Hier stehen auch 2 Kühlungen zur Verfügung, die namentlich unterschieden werden. Die Kühltheke Basia ist das Modell mit Umluftkühlung und wir nennen das Modell mit statischer Kühlung Kühltheke Tobi.
Und wem das noch nicht reicht, der findet die baugleiche Kühltheke für den Verkauf von Fisch mit den passenden Temperaturen und hochwertigen Materialien als Fischtheke Basia.

Wiedermal ist es uns gelungen, ein besonderes Schnäppchen für Sie zu ergattern. Der Kühltisch mit 4 Schubladen ist ein wirklich gutes Beispiel für ein ausgezeichnetes Preis-Leistunsgverhältnis. Der komplett aus Edelstahl hergestellte Kühlkorpus mit aufgekanteter Arbeitsplatte ist mit einer Umluftkühlung mit elektronischer Steuerung ausgestattet. Das Modell kommt aus der aktuellen 2011-Serie und hat die Steuerelemente im Frontbereich im Unterbau, wodurch Sie leicht zu sehen und leicht zugänglich sind. Der Kühltisch mit 4 Schubladen ist natürlich ab Lager verfügbar und verfügt über 36 Monate Herstellergarantie.
Die Kühltechnik aus dem Hause Chromofair hat sich in unserem Hause sehr schnell bewährt, da wir nahezu keine Reklamationsfälle haben und falls doch, der Serviceeinsatz vorbildlich gelaufen ist. Daher haben wir ein sehr gutes Gefühl, Ihnen den Kühltisch mit 4 Schubladen so preisgünstig anzubieten.
Den direkten Weg zum Chromofair Kühltisch finden Sie hier: Kühltisch 4 Schubladen

Die Eistheke Aruba ist das Ergebnis unserer Erfahrungen der letzten Jahre. Die Nachfrage nach exklusiven Verkaufstheken ist rasant gestiegen und es gilt schon lange nicht mehr, daß Geiz wirklich geil ist. Natürlich gibt es günstigere Modelle, aber das exklusive Design der Speiseeistheke Aruba ist absolut ansprechend, zeitlos und elegant zugleich. Der gekühlte Unterbau bietet ausreichend Platz für GN Behälter und ist mit einer automatischen Abtaufunktion ausgerüstet. Der Temperaturbereich liegt zwischen -18°C und -20°C und wird durch eine Umluftkühlung bedient. Da wir eine bisher nur positive Resonanz erhielten, haben wir uns entschlossen, die 4 verschiedenen Längen der Eistheke Aruba in unser Sortiment aufzunehmen.
Die Bedienerfreundlichkeit der Eistheke zeigt sich in den hebbaren Scheiben und der Tauwsserverdunstung. Der Kühlkorpus im Holzdekor "Kirsche" trägt einen Glasaufbau aus Sicherheitsglas und bietet eine schmale Arbeitsfläche. Die Lieferung erfolgt steckerfertig und benötigt nur einen 230V-Anschluß.
Das kleinste Modell: Eistheke Aruba 1
Das größte Modell: Eistheke Aruba 4

Als Kombiantion in Konditoreien und Cafes bietet sich die Kuchentheke Kuba im Holzdekor Kirsche an.

In der Regel waren Pizzatische große, sperrige Edelstahl-Möbel, die einen großen Stellplatz erforderten. Damit ist nun Schluß, denn der Pizzatisch 1610RX verbindet auf kleinem Raum sowohl Kühlraum, als auch Schubladen für Teigbällchen. Auch auf die typische Granit-Arbeitsfläche muß nicht verzichtet werden. Im gekühlten Unterbau finden Sie Einschübe für übliche 400x600mm Backbleche und eine leistungsstarke Umluftkühlung. Die 7 ungekühlten Schubladen bieten ausreichend Platz für Teigbällchen.Der Pizzatisch 1610RX wird mit 24 Monaten Vollgarantie geliefert und ist derzeit für einen Sonderpreis von 2.000,00 € netto zu haben.

Auf dem Pizzatisch ist der Kühlaufsatz RX1500 für 6x GN1/3 Behälter aufgesetzt, der im Lieferumfang enthalten ist. Hier kann die Temperatur separat gesteuert werden. Über den GN Behältern ist ein Glasaufbau aus Sicherheitsglas, der auch als Hustenschutz fungiert. Die GN Behälter können eine Tiefe von 150mm haben. Die hochwertigen Materialien und die 2-jährige Gewährleistung sprechen eine eindeutige Sprache.

Hier finden Sie den Weg in die entsprechende Kategorie:
Pizzatisch - alle Pizzatische mit Granit- oder Marmorarbeitsfläche
Pizzatisch mit Kühlaufsatz - alle Pizzatische mit Arbeitsfläche und separatem Kühlaufsatz
amerikanischer Pizzatisch - alle Pizzatische komplett aus Edelstahl

Wie Sie sicher schon bemerkt haben, führen wir in unserem Sortiment 2 Kuchentheken, die nicht nur baugleich aussehen, sondern wirklich exakt baugleich sind. Wir sprechen von der Kuchentheke Bake und der Kuchentheke Beata. Diese beiden Modelle kommen vom gleichen Hersteller und bieten folgende Ausstattungsmerkmale.
Die Kuchentheke Bake hat
eine gebogene Frontscheibe und 3 Glasböden zur Präsentation der Kuchen
und des Gebäcks. Der Unterbau ist gekühlt und erstreckt sich auch über den
unteren Glaszwischenboden. Zum Einbringen der Ware ist auf der Rückseite
eine große Schublade eingebaut, die Platz für typische Backbleche mit 40x60cm bietet. Die Kuchentheke hat eine
zusätzliche 10A-Steckdose und eine zuschaltbare Beleuchtung der
Glasböden. Auf der Bedienerseite ist eine Granit-Arbeitsfläche mit einer
Tiefe von 280mm installiert. Die Temperatur wir elektronisch gesteuert und hat eine Digitalanzeige. Die stille Kühlung der Kuchenverkaufstheke arbeitet mit einer Temperatur zwischen +2°C und +8°C. Der Aufbau der Kuchentheke besteht aus beschichtetem Stahlblech in goldbronze und warmgeformten Seitenteilen. Der Glasaufbau besteht aus Sicherheitsglas und die Auslagefläche ist aus Edelstahl gefertigt. Die Kuchentheke Bake wird mit 24 Monaten Herstellergarantie geliefert und ist bei uns ab 1.599,00 € netto erhältlich.
Die gleiche Beschreibung gilt ebenfalls für die Kuchentheke Beata, die wir Ihnen auch in 4 verschiedenen Längen anbieten. Hier finden Sie das baugleiche Modell. Im Gegensatz zur Kuchentheke Bake verfügt dieses Modell aber nur über 12 Monate Teilegarantie.

Oftmals unbeachtet und unterschätzt, wird Eis in jeglichen Formen in der Gastronomie und Grossküchentechnik eingesetzt. Jeder kennt den typischen Eiswürfel im Getränk. Ob kühlend oder als Dekoration, Eiswürfel gehören grad im Sommer in viele Getränke. Schon hier gibt es kleine, aber feine Unterschiede. Der klassische Eiswürfel hat die typische Würfelform, die wir auch vom Kniffel oder Backgammon kennen. Durch seine kompakte Form schmilzt dieser Eiswürfel eher langsam und kühlt das Getränk etwas länger, als der Hohlwürfel, der ebenfalls aus kristallklarem Eis besteht. Hier kann man eigentlich nicht von einem Würfel sprechen, denn rein geometrisch betrachtet, handelt es sich eher um eine kleines, dickes Rohr aus Eis. Durch diese Form schmilzt das Eis schneller als beim Würfel und eignet sich besonders für Softgetränke. Die Mischung dieser Formen ergibt den Eiswürfel in Kegelform und eignet sich ebenfalls für Softgetränke und "on the rocks".

Wenn es aber mal exklusiv sein soll, dann ist der Eisbereiter in Glasform genau die passende Lösung. Diese Maschine produziert keine Eiswürfel oder Hohlwürfel. Dieser Eisbereiter produziert Eis in Glasform. Die Getränke können direkt im Eis serviert werden. Die Eis-Gläser haben einen Durchmesser von 96 mm und eine Höhe von 105 mm mit einem Fassungsvermögen von 10 cl und sind bestens für Spirituosen oder Mixgetränke geeignet. Aber auch ein "normaler" Orangensaft, serviert in einem Eis-Glas, erhält eine besondere Note. Im Vergleich zu Eiswürfeln verwässert das Eis-Glas die Getränke weniger. Bei einer Raumtemperatur von ca. +25°C taut das Eis-Glas innerhalb von ca. 25 Minuten ab. Wenn das nicht exklusiv ist, dann.... wissen wir auch nicht weiter .